メロンのような細かいネット状の柄に、スイカのような濃い緑色の縦縞が入った不思議な果皮の長崎県産「マルセイユメロン」。割ってみると、れっきとしたメロンで、味もメロンです。

赤肉で糖度が高く、果汁がたっぷり。滑らかな果肉は「気持ち硬めのうちに食べるのがおすすめ」と横浜水信野菜ソムリエ。熟れすぎてしまうと食感が悪くなってしまうそうです。

食べごろは店頭でソムリエにお尋ねください。