創業1915年 横浜からこだわりの美味しさをお届けします
TEL:045-311-2235
2017年12月28日
先日お知らせしました岩手県のブランドりんご「冬恋」。
味わいだけでなくお値段もプレミアムなだけに横浜水信のバイヤーが販売に二の足を踏んでいましたが、みなさまからのご要望を受け、ついに販売することになりました!
「冬恋」は、とっても高糖度で、まるでハチミツをたべているような味わい。1個取り出して糖度を測ったところ、なんと17度もありました。 果肉はサクサクというよりは、緻密でしっかり滑らか。 輪切りにすると花模様に蜜が入っています。バイヤーによると、「黄色いりんごで蜜が入っているのはとても珍しい」のだそうです。