CSR(野菜チャンネル)
縁起のよい名前の完熟大玉トマト「豊作祈願」
2017年07月19日
「豊作祈願」。なんとも縁起のいい名前のトマトは、小田原市産の「金次郎野菜」の一つです。
惚れ惚れするような鮮やかな赤色なのは、完熟で収穫しているから。ゼリー部分が少なく実が詰まっているので、包丁でカットしても実が崩れません。
酸味が少なくすっきりとした優しい甘さ。お子さまでも食べやすい味わいです。
神奈川県産の厳選農産物を集めた「金次郎野菜」は、横浜水信の平塚店と小田原店で販売しています。「金次郎」とは、神奈川が生んだ偉人・二宮金次郎に由来。こだわりが堅持できる生産量に限定した「分度」、売上の一部を神奈川の農業・農村を守り育む活動に還元する「推譲」など、金次郎という先人の教訓をもとにした生産・販売方法を大切にしています。