皮はちょっぴり茶色みがかった橙色。どんなゴマが入っているのか、中身が気になります。

真相を確かめるためにナイフで切ってみると…

なんと、果肉はかなり茶色みがかった橙色。「色鮮やか！」とは言い難い見た目です。

ところが、食べてみると食感はしっかり、果肉はやわらか、舌触りはとろり。タネがないので食べやすく、甘さが濃厚です。

タンニンという成分によって果肉が茶色くなり、よーく見るとポチポチとゴマのように見えることから「ゴマ柿」と言われているのだそうです。